miércoles, 16 de enero de 2013

SÓLO CARBÓN

Hoy me he portado muy mal, no he hecho bondad con mi cuerpecito pero es que esto solo me pasa de vez en cuando.Para muchos ir a un restaurante es cosa  de todos los días pero para mi desde hace un tiempo es un lujo así que hoy me he pasado.¿ Quien no se pasa con el menú? Entrante ensalada, primer plato fideua  y segundo plato hamburguesas de pollo y como guarnición un delicioso arroz con uvas pasas, jamón dulce, unas semillitas  que no conozco y hasta zetas. Acompañado con vino y de postre yogur natural (la torre) terminar con una infusión de poleo.
Si de hoy dependen mis regalos de los próximos reyes ya se que recibiré carbón .

miércoles, 31 de octubre de 2012

DIA MÁGICO

El día más dulce que recuerdo era cuando tenía 7 u 8 años. Mi mami trabajaba en el conjunto residencial la Merced en el barrio La Perseverancia. Los estudiantes a los cuales les trabajaba me hicieron un disfraz de díablito con bolsas de basura y me pintaron la cara pasamos por todos los bloques de apartamentos y recogimos miles de dulces.
Cuando ya vivíamos en el Lucero siempre para este día esperábamos sentados en el anden a que llegara mi mamá con su gran paquete de dulces, enseguida ella nos dejaba salir a pedir dulces por todas las tiendas del barrio. Era un día mágico aunque por lo general llovía, pero eso no estropeaba nuestras ilusiones.
No teníamos para comprar un disfraz. Así que era fácil vestirnos como la chilindrina , una bruja o una gitana o de reina. Mis hermanos se vestían de viejitos o de jorobado recuerdo que mi mami nos trajo un vestido de bailarina española(flamenco) que usamos por varios años.
Luego cuando tuve a mis hijos también les herede la dulzura de este día .Yo hacia sus disfraces de bailarina de balet, de mariposa y mi hijo con el heredado disfraz de astronauta, de Superman y de tortuga ninja. Hice un disfraz de payaso a mis dos hijitos.
Mi cuñado Pedro hacia unos disfraces extraordinarios y de todos el que más me gusto era el de avestruz de su hija,pobrecita un niño le dio una tremenda patada pensando que era una pata del avestruz. Él adornaba su casa para esta fecha muy bien con calabazas,brujas, fantasmas y todo lo que su imaginación le permitía. De esto recuerdo que montaba una bruja en la azotea y una señora evangélica o no se de que religión desde la calle gritaba mil cosas en contra.
No es para mi un día que tenga que ver con algo diabólico es un día mágico y dulce.

miércoles, 26 de septiembre de 2012

EL VIEJO OFICIO DE VENDEDOR AMBULANTE

Con la situación económica tan crítica que viven muchas familias aquí en España empiezan a reactivarse labores que estaban en el olvido, por ejemplo los técnicos reparadores de electrodomésticos. Ya todos  tirábamos los electrodomésticos que se averiaban ,ahora miramos la opción de repararlos aunque aún cuesta mucho la mano de obra y a veces sea más económico comprarlo nuevo que es el propósito del fabricante, pero las circunstancias nos vuelven recursivos o como dicen aquí  "manitas". Yo  veo que el cambio es lento, pero la situación extrema obliga a buscar alternativas.
En mi Colombia querida y como consecuencia de los conflictos sociales entre ellos el desplazamiento forzado las grandes ciudades tienen problemas muy serios de desempleo, mendicidad y de vendedores ambulantes, así que en cada semáforo o esquina encontraras un vendedor o un mendigo. y que te venden de todo, de todo frutas de temporada, tarjetas de llamadas, dulces,etc.Te venden un número de circo que va desde malabarismo, contorsionistas, traga fuego y muchos mas, durante el tiempo que el semáforo te detiene y hay tiempo para recoger la colaboración que los ocupantes del vehículo consideren pertinente.

También se han inventado trabajos, por ejemplo el limpiador de lunas o el calibrador de aire de las llantas(con un palo golpean las cuatro llantas e informan al conductor si están bien a cambio de la moneda .) Hay  por toda la ciudad  controladores de ruta. que llevan un cuaderno donde escriben hora y minutos de determinadas rutas y las comunican al conductor quien según su valoración aporta una moneda. También se ve mucho a mujeres con niños muy pequeños mendigando y muchos seguimientos y denuncias han destapado en ocasiones que alquilan los niños para tal labor. Muchas de estas actividades son muy lucrativas por que consiguen un salario muy superior al mínimo incluso hasta lo duplican y triplican , laboran solo unas horas y unos días específicos, pero bueno este no es el principal propósito con mi escrito.

En los barrios son muchisimos los vendedores ambulantes sobre todo de frutas y verduras de temporada, de tamales, una y mil cosas mas. Transportan la mercancía en canecas,canastos,palos con la mercancía insertada en ellos(melcochas, manzanas caramelizadas o algodón de azúcar), bicicletas con canastas,platones, carretas, carretillas, carros o camiones.
Hace unos años empezaron a vender ensaladas. Compras una ensalada rusa o la ensalada de zanahoria y remolacha o construyes tu ensalada con los productos que tiene el vendedor, que lechuga, que tomate,cebolla,pepino, zanahoria, etc con vinagreta. Los precios son muy comodos (500,1000 o 1500)

Hay una canción que dice: "Si quieres conocer al pueblo colombiano subete en un bus del servicio urbano"
y efectivamente en este medio de transporte te ofrecen desde un cepillo de dientes, un purgante, maní, dulces, bolígrafos, lápices,etc, también te ofrecen conciertos que por cierto algunos son muy buenos, es un poco molesto, pero preferible esta situación y no la delincuencia.Si no encuentran trabajo el rebusque es la mejor alternativa.
La labor de los vendedores ambulantes en todo lado es ilegal  y los gobiernos siempre están persiguiéndolos  desalojandolos y quitándoles la mercancía. Siempre he pensado que es un error por que la calle se ve muy bien despejada pero yo la prefiero con vendedores por que así la gente no se ve forzada a delinquir para sobrevivir, es mi humilde opinión.

Durante los 6 años que llevo aquí en este lejano y tranquilo pueblo catalán he escuchado un sonido que me transporta a mi niñez y que muy ocasionalmente sentía. Era esa dulzaina del afilador de cuchillos, últimamente empecé a escuchar también un carro con megáfono que recoge chatarra y me parece que la situación esta haciendo que vuelvan a hacer labores que se estaban olvidando y quizá volvamos a ver personajes que nuestros niños no conocen como el zapatero remendón, la modista, el sobandero, el reparador y vendedor de piezas de olla a presión, el reparador de sombrillas y paraguas, el vendedor de conos o de ponches.
De mi niñez recuerdo mucho al afilador de cuchillos y tijeras y lo recuerdo especialmente por el sonido de la dulzaina o flauta de pan. Un sonido muy particular y pocas veces escuchado, pero que se te queda en la memoria.
El reparador de sombrillas o paraguas
Te dejaba como nueva la sombrilla o paraguas ,cambiaba todas las varillas estropeadas, arreglaba el soporte.
El reparador de estufas a gasolina.
Que reparaban y vendían los repuestos que iban desde empaques, tubo, churrusco aguja, fisto, tanque, parrillas, fogones, etc.había talleres en los barrios, pero me estoy centrando en la labor del personaje que iba de puerta a puerta.



EL REPARADOR DE OLLA ESPRESS
Te ofrecía el servicio de venta y reparación de tu olla y entre los productos que ofrecía estaban el caucho de la tapa, el empaque de protección de caucho o metálico,la manija superior o inferior. De la manija la cubierta(metálica o plástica)

El reparador de ollas de peltre
este personaje mítico llevaba consigo un soplete un cuatín y un pedacito de latón generalmente de una olla y con ellos soldaba los huecos que se hacían en las ollas. recuerdo que de forma casera y provisional las soldábamos con jabón rey o plástico derretido. El reparador te cambiaba hasta el asiento de la olla  todo con soldadura , latón (para esta labor utilizaba la tapa de una olla )y martillo.

Zapatero remendón
Aquí donde estoy no he visto la primer zapatería o taller de reparación. Allí donde yo vivía había varios talleres de reparación de calzado pero recuerdo especialmente a esos zapateros que iban por los barrios ofreciendo sus servicios puerta a puerta. Llevaban consigo todo lo indispensable para arreglar calzado en especial recuerdo que cambiaban las tapas.

Repartidor de pan

En los barrios las panaderías contaban con personas encargadas de surtir las tiendas y para esa labor usaban bicicletas o ellos cargaban grandes canastas a la espalda he iban a las recónditas y lejanas tiendas. De este trabajo conozco a una persona que en ese tiempo era un niño lleno de necesidades y aprovechaba la incomoda labor para coger uno que otro pan.

El repartidor de leche

Por la época en que la leche la vendían en envase de vidrio los lecheros dejaban el pedido en la puerta de las casas.
 Yo recuerdo comprar la leche a un vendedor que iba puerta a puerta con su cantina de leche proveniente de su finca. Muchos años recibí así mi leche cada día, hasta que se volvió un problema por que fue prohibido debido a que esta leche no estaba pasteurizada.


Otros vendedores que recuerdo eran los  de claros(sangre de toro) que llevaban en cantinas o canecas y vendían por botellas. Lo comprabamos y hacíamos papas con claros y era muy delicioso.

El vendedor de mute, arepas campesinas.

Un recuerdo muy especial el vendedor de ponche o de conos con la música de su carrito que hacia que los niños automáticamente saliéramos corriendo a pedir monedas para comprar un cono.

Qué niño y me incluyo no fue víctima del que canjeaba esos perros gigantes de felpa por oro, claro esta esos niños que por el trabajo de los padres estábamos solos todo el día en casa. Estos vendedores llevaban también juegos de loza en porcelana y ollas.

Vendedores de puerta a puerta de toda clase de productos de hogar como lencería,armarios, mesas de planchar, muebles para tv y equipo de sonido y todos los utensilios de cocina, generalmente estas ventas eran a crédito y semanal, quincenal o mensualmente según convenio se realizaban los cobros.

Un trabajo que solo he visto una vez en mi vida es el de despulpador de penca de fique, era un trabajo a contrato y a domicilio. Lo recuerdo por que me causaba curiosidad verlo totalmente cubierto y verde.



Trabajos como el de la modista, el sobandero, la lavandera, el cartero( el que recordamos de bicicleta y maleta con su uniforme particular) han desaparecido o tienden a desaparecer unos por que la tecnología o avances en medicina los desplazaron, pero otros están reviviendo y cobran interés en esta época tan convulsionada.

NOTA: Las imagenes han sido tomadas de internet.